• 新竹炊粉-大平安 1

新竹炊粉-大平安

產品重量： 900克/包
保存期限：2年（乾燥法，絕無防腐劑）
保存方式：常溫，請放置於乾燥陰涼處

新竹有「風城」之稱，「風」符合了曬米粉的最佳條件「三分日曬、七分風乾」，手工製成天然風乾的水粉耗時又耗工，所以秋冬時節做出來的米粉品質最好也是新竹米粉好吃的秘訣
 
SF-112
 
產品重量： 900克/包
保存期限：2年（乾燥法，絕無防腐劑）
保存方式：常溫，請放置於乾燥陰涼處

新竹有「風城」之稱，「風」符合了曬米粉的最佳條件「三分日曬、七分風乾」，手工製成天然風乾的水粉耗時又耗工，所以秋冬時節做出來的米粉品質最好也是新竹米粉好吃的秘訣
 
產品說明
北方人習慣吃麵條，到了南方仍以「米」來製作麵條，就是今日「米粉」的起源。
老新竹人都知道米粉分為「水粉」和「炊粉」兩種，比較粗的是「水粉」，又稱「粗米粉」，
後來才發展出像現在這種比較細的「炊粉」又稱「幼米粉」「細米粉」。 

營養標示
每一份量100公克
本包裝含 9 份           每份              每100公克     
熱量                    355                 355       大卡
蛋白質                   0.6                0.6       公克
脂肪                     0.5                 0.5      公克
飽和脂肪               0.3                0.3       公克
反式脂肪               0                   0        公克
碳水化合物               87                   87       公克
糖                     0                     0        公克           
鈉                       33.6                  33.6     毫克

**本產品含有在來米粉及玉米澱粉，不適合其過敏體質者食用**
**This product contains gluten**

料理食譜資訊請參考頁面選項 > 「職人錦囊」> 「傳統好料」
 
 
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